Catering!

Har ni catering?

Absolut, vi jobbar dock inte med färdiga menyer (förutom vissa anpassade), utan ni ställer helt enkelt frågan om vad vi kan göra för er.

Vad vi vill veta är på ett ungefär hur många personer in blir samt inriktning och vad ni har för budget (ca 225-295:- per person brukar vara en bra inriktning) – så kommer vi med ett förslag.

Porslin, tält, glas och bestick – Vi samarbetar med Hyrtältet och kan lösa det mesta, fråga oss gärna!

 

---

Student/Vårbuffe 2025

Här har du en buffé med lite blandat från Feskarn & Slaktarn. En fräsch örtig och smakrik blandning. 

Minsta antal för beställning är 15 portioner

Bokas på order@feskarn.nu MINST en vecka innan avhämtning

 

-Flankstek med chimichurry
Grillad Flakstek med Yurys örtiga smakrika
chimicurry och ruccola

-Rostad Kyckling med torkade tomater (L)
Ugnsstekta kycklinglårfileer med ugnsrostade tomater, basilika
och fetaost

-Pesto Scampi
Halstrade scampi (ASC) med pesto och paprika

-Ugnsbakad lax tapenade
Ugnsbakad laxloin med tapenade och oliver

-Ljummen potatissallad
Fransk Färskpotatissallad med Feskarns citronette

-Taboulleh (G)
Taboulleh med mograhbi, lime, chili samt massor av persilja
och koriander

-Tsatziki (L)
-Surdegsbröd från Triller (G)

Pris 245:- per portion

(L) = innehåller laktos
(G) = innehåller gluten