Feskarns Fredagsmys 25-26 september

FREDAGSMYS – VÄSTKUSTMYS MED HÖSTKÄNSLA

Färska Smögenräkor, citronaioli, krämig laxröra och en riktigt god prästostpaj – den här veckan håller vi Fredagsmyset nära västkusten. Lägg till rostade rotsaker, nybakat surdegsbröd och en mjuk citronkaka med hallonfrosting så har du en helgmiddag där det mesta redan är fixat.

25–26 september 2026

FÄRSKA SMÖGENRÄKOR
Färska räkor direkt från västkustens bästa fiskeläge – Smögen. Salta, söta och precis så goda som riktigt bra räkor ska vara.

CITRONAIOLI
Feskarns hemslagna aioli spetsad med frisk citron. Krämig, syrlig och som gjord för att doppa räkorna i.

FESKARNS LAXRÖRA
Krämig röra med lax, kapris, rödlök, majonnäs och gräslök. Friskt, smakrikt och väldigt lätt att ta en sked för mycket av.

VITLÖKS- & TIMJANSROSTADE ROTSAKER
Säsongens rotsaker rostade med timjan, vitlök och honung. Rustikt, höstigt och med precis lagom sötma.

PRÄSTOSTPAJ
En bit smakrik paj med lagrad prästost och dill. Klassiska svenska smaker som sitter fint tillsammans med både räkorna och resten av veckans Fredagsmys.

KÖKETS MJUKA KAKA
Mjuk citronkaka toppad med hallonfrosting. Friskt, sött och syrligt – ett lagom lyxigt avslut på kvällen.

SURDEGSBRÖD
Ljust surdegsbröd från våra vänner på Triller – perfekt till aiolin, laxröran och allt annat gott som inte ska lämnas kvar på tallriken.

Innehåller laktos: Prästostpaj, dessert
Innehåller gluten: Prästostpaj, dessert, bröd

Läs mer om hur vi hanterar allergier →

Hur många blir ni?
I rutan nedan anger du hur många portioner av Fredagsmyset du vill beställa.