Färsk Hummer

KANADENSISK HUMMER 🦞

En riktig skaldjursklassiker! Vår kanadensiska hummer (Homarus americanus) kokar vi själva på Feskarn efter vårt eget recept – med salt och dillfrö.

När du hämtar den är den färdigkokt och redo att serveras precis som den är. Fram med nötknäpparen, något gott bröd och kanske en aioli eller majonnäs vid sidan av – sedan behövs faktiskt inte så mycket mer.

Kokt av oss på Feskarn
Vi kokar hummern själva med salt och dillfrö. Enkelt, klassiskt och precis som vi tycker att en riktigt god hummer ska smaka.

Vill du ha hummern delad?
Som standard får du din hummer hel. Vill du att vi delar den åt dig skriver du det i orderinformationen när du beställer. Det går förstås också bra att säga till när du hämtar den i butiken.

Vi reserverar oss för variationer i vikt och tillgång samt för eventuella fel i lagersaldot.