Signalkräftor Frysta
Prisintervall: 245 kr till 429 kr
FRYSTA SIGNALKRÄFTOR FRÅN HJÄLMAREN – 1 KG 🦞
Ibland har vi turen att få några av våra egenkokta signalkräftor över. Då låter vi dem inte gå till spillo – istället fryser vi ner dem direkt i sitt kräftspad och packar dem i 1 kg-hinkar.
På så vis kan vi erbjuda riktigt fina, färdigkokta kräftor från Hjälmaren till ett kraftigt rabatterat pris.
Begränsat antal – lagret fylls på löpande
Det här är en produkt som uppstår när vi får kräftor över efter våra kok. Därför varierar tillgången. Vi uppdaterar lagret löpande och lägger ut nya hinkar så fort vi har dem.
Kokade av oss på Feskarn
Kräftorna är signalkräftor (Pacifastacus leniusculus) från Hjälmaren och kokas av oss i vårt produktionskök i Gottsunda.
Vi kokar efter vårt eget recept med 3,9 % salt, socker, mörk öl och massor av krondill. Kräftorna fryses sedan ner i sitt spad.
En hink innehåller 1 kg och normalt cirka 16–22 kräftor. Antalet kan variera beroende på kräftornas storlek.
Kort & gott:
• Signalkräfta – Pacifastacus leniusculus
• Fiskade i Hjälmaren
• Kokade av oss på Feskarn
• Vårt eget kräftspad med 3,9 % salt, socker, mörk öl & krondill
• Fryses ner direkt i sitt spad
• 1 kg per hink
• Normalt ca 16–22 kräftor per kg
• Begränsad och varierande tillgång
Upptining – planera i god tid!
Kräftorna behöver minst ett dygn i kylskåp för att tina ordentligt. Låt dem tina långsamt och låt kräftorna ligga kvar i sitt spad under hela upptiningen. Förvara dem kylda fram till servering.
Tips från Feskarn: Ha inte för bråttom med upptiningen. Låt hinken stå i kylskåpet och kräftorna ligga kvar i spadet hela vägen fram till servering. Sedan är det bara att duka fram – gärna med ett gott bröd, ost och något kallt i glaset.
Observera – betalning vid bokning
För denna produkt krävs betalning i samband med bokningen.
Antalet kräftor per hink kan variera beroende på storlek. Vi reserverar oss för eventuella fel i lagersaldot.
Val av datum! – Datum och dag väljer du när du checkar ut i Kassan
Betala med Presentkort! – I webbshopen kan du inte betala med presentkort. I Kassan väljer du “Betala vid avhämtning” så löser vi ditt kort när du hämtar
När kan jag hämta? – Du kan hämta dina varor under våra ordinarie öppettider som du hittar här Saluhallen – Gottsunda
RESERVATION FÖR FEL I LAGERSALDO!
| Butik | Saluhallen, Gottsunda |
|---|---|
| Mängd | 200g, 400g, 500g, 1kg |
Relaterade produkter
Erbjudande!
Erbjudande!
Erbjudande!
Erbjudande!