Boquerones

Puñado Solano Boquerones – Ansjovisfiléer i olivolja 50 g

Smakrika handfiléterade ansjovisfiléer från Biscayabukten, inlagda i olivolja.

Puñado Solanos Boquerones är fina, mjälla ansjovisfiléer som fiskats i Biscayabukten och filéterats för hand.
Fisken marineras med vitvinsvinäger och havssalt och läggs därefter i olivolja, vilket ger en frisk, salt och samtidigt rund smak.

Perfekta som tapas, på crostini eller rostat bröd, tillsammans med oliver och andra antipasti.
De är också fantastiskt goda som en liten förrätt med citron, örter och en riktigt bra olivolja.

MSC-certifierat hållbart fiske.

Ingredienser

Ansjovis (FISK) (Engraulis encrasicolus), olivolja, vitvinsvinäger och havssalt.

Allergen: Fisk.

Produkten har genomgått frysning/termisk behandling för kontroll av anisakis.

Näringsvärde per 100 g

Förvaring

Förvaras kylt. Efter öppning ska ansjovisfiléerna täckas med vitvinsvinäger och förvaras vid 0–5 °C.
Öppnad förpackning bör konsumeras inom 7 dagar.

Produktinformation

Nettovikt: 50 g
Avrunnen vikt: 29 g
Fångstområde: Biscayabukten / Kantabriska havet
Fiskart: Engraulis encrasicolus
Certifiering: MSC – hållbart fiske