Klassisk, sötsyrlig, senapsstinn och full med dill – precis som en hovmästarsås ska vara.
På Feskarn gör vi vår hovmästarsås – eller gravlaxsås eller krabbsås som den ju också kallas – precis som hemma och enligt samma recept som alltid. Den har den där klassiska sötsyrliga smaken, lite lagom hetta från senapen och massor av dill.
Som namnen antyder är den given till vår egengravade lax och våra fina färska krabbor. Men frågar du Micke är svaret enklare: Feskarns hovmästarsås passar till ALLT(?)!
Produktinformation
Produkt: Feskarns Hovmästarsås Mängd: ca 180 ml Tillverkad av: Feskarns kök
Allergeninformation: Innehåller SENAP och SVAVELDIOXID/SULFIT.
Kontakta oss gärna på koket@feskarn.nu om du har frågor om innehåll eller allergener.
Serveringsförslag
En självklar sås till gravad lax och färsk krabba, men prova den gärna även till andra fisk- och skaldjursrätter eller som sås till en kall buffé.
Tips från Feskarn: Gravad lax, kokt potatis och en rejäl klick hovmästarsås är svårt att slå. Frågar du Micke kan du som sagt hoppa över reglerna och servera den till allt.
Vi reserverar oss för eventuella fel i lagersaldot.