La Perle des Dieux – Millésime 2024

La Perle des Dieux – Årgångssardiner Millésime 2024, 115 g

En fransk delikatess där traditionellt mathantverk möter konst – och där tiden faktiskt gör smaken ännu bättre!

La Perle des Dieux Millésime 2024 är exklusiva årgångssardiner från den franska Atlantkusten. Färska sardiner av högsta kvalitetsklass väljs ut och läggs för hand i extra jungfruolivolja enligt traditionella metoder.

Sardinerna tillverkas i Saint-Gilles-Croix-de-Vie i franska Vendée, där La Perle des Dieux förvaltar ett genuint hantverk med djupa rötter i traktens fisketraditioner.

En delikatess som blir bättre med åren. Precis som ett fint vin kan dessa årgångssardiner utvecklas under lagringen. Med tiden blir konsistensen mjukare och smakerna rundare när sardinerna får mogna i sin olivolja. Enligt tillverkaren kan Millésime 2024 lagras i upp till 10 år.

Årgång 2024 presenteras i en fantastiskt vacker samlarburk illustrerad av den franska konstnären Delphine Cossais. Motivet föreställer Mademoiselle Perle i ett färgsprakande konstverk med djupa turkosa, röda och orange toner.

Burken är nästan lika mycket ett litet konstverk som en fiskkonserv – perfekt att ge bort eller att själv lägga undan för ett framtida tillfälle.

En alldeles särskild present till den som uppskattar riktigt god mat, franskt hantverk och vacker design.

Passar till

• Rostat surdegsbröd med lite citron
• En enkel förrätt med baguette och gott smör
• Tapas och franska smårätter
• En sallad med färskpotatis, örter och vinägrett
• Ett glas torrt vitt vin eller en frisk champagne
• Som en exklusiv present eller en liten delikatess att spara

Ingredienser & allergener

Ingredienser: Färska SARDINER (FISK) (Sardina pilchardus), extra jungfruolivolja, salt.

Allergener: FISK.

Näringsvärde per 100 g avrunnen produkt

Omega-3: 2,55 g per 100 g avrunnen produkt.

Produktinformation

Produkt: Årgångssardiner i extra jungfruolivolja
Varumärke: La Perle des Dieux
Serie: Millésime
Årgång: 2024
Fiskart: Sardin (Sardina pilchardus)
Illustratör: Delphine Cossais
Tillverkningsland: Frankrike
Tillverkningsort: Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Vendée
Nettovikt: 115 g
Fiskvikt: 86,3 g
Förpackning: Illustrerad konservburk med ringöppning
Tillverkare: La Perle des Dieux / Le Confiseur de la Mer

Förvaring & servering

Förvaring: Förvara oöppnad burk enligt förpackningens anvisningar. Tillverkaren anger att sardinerna kan utvecklas under lagring i upp till 10 år. Efter öppning förvaras de i kylskåp och konsumeras inom 48 timmar.

Servering: Sardinerna är färdiga att avnjutas direkt ur burken. Servera gärna rumstempererade tillsammans med ett gott bröd och lite citron.

Ta gärna vara på den fina olivoljan – den är utmärkt att doppa brödet i!