Färska havskräftor (större)

Vi köper färska, burfångade havskräftor på Smögens fiskauktion och vår gode vän Peter Karlsson på Hamburgsunds Fisk och Skaldjur kokar dem enligt vårt recept (med salt och lite dillfrö) i sin fina butik. Resultatet blir Uppsalas godaste och färskaste havskräftor! Tack Peter!

Detta är den större sorteringen och den brukar även kallas 6-10. Dessa siffror indikerar ungefär hur många kräftor det går på ett kilo, så i det här fallet mellan 6 och 10 stycken på ett kilo, vilket också är en storlek som lämpar sig bra för gratinering.

Färska havskräftor finns i regel tillgängliga i våra butiker från och med torsdagar.

Denna produkt kan endast bokas sex dagar framåt tors-lörd

Vi reserverar oss för eventuella fel i lagersaldot.