Sardinha – Små sardiner i olivolja

Sardinha – Små sardiner i olivolja, 90 g

Små sardiner, stora smakupplevelser! Sardinhas små sardiner är en riktig portugisisk delikatess. Varsamt tillagade och inlagda i fin olivolja får de små fiskarna behålla sin naturliga smak och karaktär.

Sardinerna är traditionellt fiskade med snörpvad i Nordostatlanten och ångkokta innan de läggs i olivolja. Med minst 65 % sardiner och 34 % olivolja är det här en liten konserv med mycket gott innehåll.

Servera dem gärna som en del av en tapasbricka, på rostat surdegsbröd eller tillsammans med citron, färska örter och ett glas gott vin. Ibland behövs det faktiskt inte mer än så för att få till en riktigt trevlig förrätt.

Passar till

• Tapas och portugisiska petiscos
• Rostat surdegsbröd och crostini
• Förrätter med citron och färska örter
• Sallader med tomat, oliver och rödlök
• En medelhavsinspirerad delikatessbricka
• Att njuta av precis som de är

Ingredienser & allergener

Ingredienser: SARDIN (FISK) (Sardina pilchardus) minst 65 %, olivolja 34 %, salt 1 %.

Allergener: FISK.

Observera: Sardiner kan innehålla ben.

Näringsvärde per 100 g avrunnen produkt

Produktinformation

Produkt: Små sardiner i olivolja
Varumärke: Sardinha
Fiskart: Sardin (Sardina pilchardus)
Nettovikt: 90 g
Avrunnen vikt: 63 g
Sardinhalt: Minst 65 %
Olivolja: 34 %
Fångstområde: Nordostatlanten (FAO 27)
Fångstmetod: Vildfångad
Fångstredskap: Snörpvad
Beredning: Traditionellt tillagade och ångkokta sardiner
Förpackning: Konservburk med dekorativt omslag

Sardinerna är naturligt proteinrika och innehåller omega-3-fettsyror.

Servering

Servera gärna sardinerna rumstempererade så att olivoljan och fiskens fina smak kommer till sin rätt. Ett gott bröd, lite citron och kanske några droppar extra olivolja är allt som behövs.