Övrig information
- Artikelbenämning: Kammussla 10/20 utan rom
- Latinskt namn: Patinopecten yessoensis
- Förpackning: 1 kg brutto, 800g netto
- Fångstområde: Fiskad Stilla havet FAO 87 Peru
- Förvaring: Djupfryst vara, -18° C eller kallare. Upptinad vara bör ej omfrysas, förvaras max 2 dagar vid 0-4°C
- Hållbarhet: 24 månader
- Ingredienser: : Kammussla utan rom 10/20 (83%), vatten (16%), salt, stabiliseringsmedel E451 (1%)
Energivärde/100g
-
Energivärde 189kJ/45kcal
-
Fett 0,5g
-
Varav mättat fett 0g
-
Kolhydrat 0g
-
Varav sockerart 0g
-
Protein 9,5g
-
Salt 1,4g

Färsk Hummer 
