Slaktarns Middagskasse är vår alldeles egna trerättersmiddag! Den behöver ett uns handpåläggning av Dig, men det kan den väl få vara värd? Vi tycker det! Observera att fotografierna föreställer mat från tidigare veckors middagskasse.
Veckans meny
Förrätt
Rillette på Linderödssvin från Sätra med picklad schalottenlök, smörstekt brioche och dansk krasse
Huvudrätt
Stekt svenskt ankbröst med kryddig plommonkräm, glacerade persiljerötter och rostad anksky med timutpeppar
Efterrätt
Bakat höstäpple med vispad mascarpone och kardemummasmulor
Pris 375kr/portion
Instruktioner för optimal tillagning medföljer varje kasse
Allergisk mot något? Ring eller maila oss gärna! Vi har dessvärre inte alltid möjligheten att anpassa denna produkt, men fråga oss så gör vi så gott vi kan! info@slaktarnuppsala.nu