Slaktarns Middagskasse är vår alldeles egna trerättersmiddag! Den behöver ett uns handpåläggning av Dig, men det kan den väl få vara värd? Vi tycker det! Observera att fotografierna föreställer mat från tidigare veckors middagskasse.

Veckans meny

Förrätt

Vit sparris med kallslagen hollandaise, forellrom, rågbrödscrumble & dansk krasse

Varmrätt

Lammrostbiff med saltbakade majrovor, citron-ramslökssmör, sotad silverlök & lammsky med confiterad vitlök

Efterrätt

Surdegsbrownie med björnbär och vispad crème fraîche

Pris 375kr/portion

Instruktioner för optimal tillagning medföljer varje kasse

Allergisk mot något? Ring eller maila oss gärna! Vi har dessvärre inte alltid möjlighet att göra ändringar i menyn, men fråga oss så gör vi så gott vi kan! info@slaktarnuppsala.nu