Slaktarns Oktoberfestkasse är vår hyllning till det tyska köket, precis lagom till årets Oktoberfest! Allt i kassen är hemlagat av oss på Slaktarn samt våra vänner på Kroasang, och är packat för två hungriga själar. Värm bara på maten enligt våra enkla instruktioner och häll upp god bayersk öl i glasen. O’zapft is!
Innehåll 25 – 26 september
Bratwurst – Mackans goda fläskkorvar smaksatta med bl a kummin, mejram och muskotblomma (2x ca 120g)
Schweinshaxe – Nattbakat fläsklägg med äppel-ingefärsglaze (ca 200g)
Kartoffelsalat – Klassisk potatissallad på schwabiskt vis
Sauerkraut – Slaktarns egen surkål med morot, kummin och fänkålsfrö
Rotkohl – Brässerad sötsyrlig rödkål
Senfcreme – Krämig och lagom stark senapsmajonnäs
Bretzel – Äkta saltkringla bakad av våra vänner på bageri Kroasang i Svartbäcken
Apfelkuchen – Smörig äppelkaka med hemgjord vaniljsås
Pris 490kr – varje kasse är packad för TVÅ personer!
Optimala instruktioner och tillagningstips hittar ni längre ned på sidan här samt i varje kasse!
Allergier? Ring eller maila oss gärna! Vi har dessvärre inte möjligheten att anpassa denna produkt pga allergi eller överkänslighet, men kolla gärna om du är osäker. info@slaktarnuppsala.nu / 018-104445