Bouillabas

Feskarns Bouillabas – 565 ml

Feskarns Bouillabas – precis vad det låter som! Vår egen smakrika bas till en riktigt god bouillabaisse, färdigkokt i Feskarns kök och redo att byggas vidare på hemma.

Basen kokas på tomat, paprika, fänkål, selleri, lök, purjolök, vitlök, vitt vin, grönsaksbuljong, saffran, chili och kryddor. Resultatet är en fyllig och smakrik grund där mycket av jobbet redan är gjort.

Fyll på med din favoritfisk och skaldjur för en klassisk bouillabaisse – eller använd basen till en mustig gryta med fisk, kött, kyckling eller grönsaker. Den går också alldeles utmärkt att värma och äta precis som den är.

Basen är vegansk samt fri från gluten och laktos.

Produktinformation

Produkt: Feskarns Bouillabas
Förpackning: 565 ml
Egenskaper: Vegansk, glutenfri och laktosfri
Observera: Produkten kan vara fryst

Innehåll: Tomat, paprika, fänkål, SELLERI, lök, purjolök, vitlök, vitt vin, grönsaksbuljong, saffran, chili och kryddor.

Allergeninformation: Innehåller SELLERI och SULFITER.

Kontakta oss gärna på koket@feskarn.nu om du har frågor om innehåll eller allergener.

Så använder du Bouillabasen

Till bouillabaisse: Värm basen försiktigt i en kastrull och tillsätt fisk och skaldjur efter tycke och smak. Låt allt sjuda tills fisken är färdig.

Till gryta: Använd som smakrik grund och komplettera med exempelvis fisk, skaldjur, kyckling, kött eller grönsaker.

Som soppa: Värm försiktigt och servera precis som den är.

Tips från Feskarn: Vill du göra det riktigt enkelt? Värm Bouillabasen, lägg i några bitar fisk och avsluta med räkor eller musslor. Servera med ett gott surdegsbröd och en rejäl klick aioli – sedan är middagen hemma.

Vi reserverar oss för eventuella fel i lagersaldot.