Fryst Rödtungafilé 2,5 kg

Rödtungafilé 120 g+ – fryst, 2,25 kg

Skinn- och benfria filéer av rödtunga – en fin plattfisk med milt, delikat kött som passar utmärkt både till vardags och när du vill laga något lite festligare.

Filéerna är styckfrysta och väger 120 gram eller mer, vilket gör det enkelt att plocka fram precis så många som behövs. Rödtunga passar fint att steka i smör, pochera eller tillaga försiktigt i ugn.

En riktigt trevlig fisk att servera med exempelvis brynt smör, räkor, citron och kokt potatis – enkelt och väldigt gott.

Produktinformation

Produkt: Skinn- och benfri rödtungafilé, styckfryst
Handelsnamn: Rödtunga
Vetenskapligt namn: Glyptocephalus cynoglossus
Storlek: 120 g+ per filé
Nettovikt: 2,25 kg
Produktionsmetod: Fiskad
Fångstområde: Nordostatlanten (FAO 27), delområde IVb – Nordsjön
Fångstredskap: Trål
Producerad i: Holland

Ingredienser: Skinn- och benfria filéer av RÖDTUNGA (FISK) (Glyptocephalus cynoglossus).

Allergeninformation: Innehåller FISK.

Näringsvärde per 100 g

Förvaring

Förvaras i frysutrymme vid -18 °C eller kallare. Bör inte frysas om efter upptining. Ska tillagas före konsumtion.

Tips från Feskarn: Rödtunga behöver inte krånglas till. Tina filéerna varsamt, stek dem försiktigt i smör och servera med kokt potatis, brynt smör, citron och räkor. Vill du göra det ännu festligare är en vitvinssås eller vår hemkokta räkfond en riktigt bra kompis.