Slaktarns Middagskasse är vår alldeles egna trerättersmiddag! Den behöver ett uns handpåläggning av Dig, men det kan den väl få vara värd? Vi tycker det! Observera att fotografierna föreställer mat från tidigare veckors middagskasse.

Veckans meny

(här kan ni tända grillen om ni vill!)

Förrätt

Gotländsk grön sparris med dragonemulsion, rostade hasselnötter och Wrångebäcksost (från våra vänner på Affinage)

Huvudrätt

Steak minute på svensk ryggbiff med pommes Lyonnaise, datterinitomatsallad och hollandaise med ramslök & grovkornig senap

Efterrätt

Ricottakaka med syltad rabarber och fläder-limebladscurd

Pris 375kr/portion

Instruktioner för optimal tillagning medföljer varje kasse

Allergisk mot något? Ring eller maila oss gärna! Vi har dessvärre inte alltid möjlighet att göra ändringar i menyn, men fråga oss så gör vi så gott vi kan! info@slaktarnuppsala.nu